Reforçar o sistema imunitário
Com a chegada do outono...
Uma das grandes preocupações é o reforço do sistema imunitário. Desde já sabemos que se o nosso corpo tiver defesas estará melhor preparado para combater vírus, constipações, gripes entre outras doenças.
Nesse sentido, para garantir o normal funcionamento do sistema imunitário, é necessário uma alimentação equilibrada com a presença de diferentes nutrientes como por exemplo os fornecedores de energia (hidratos de carbono, proteínas e lípidos), vitaminas e minerais (como as vitaminas A, B6, B9, B12, C e D e o cobre, ferro, selénio, zinco) e água. Em outras palavras, tudo o que se consegue encontrar quando se seguem as recomendações da Roda dos Alimentos, de acordo com o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável.
O poder da vitamina C
Sabemos que a laranja é uma fruta rica em vitamina C e podemos encontrar laranjas praticamente o ano inteiro. Da mesma forma a manga também é uma fruta rica em vitamina C, mas ao contrário da laranja, não é fácil encontrar uma boa manga nem tê-la sempre disponível na fruteira.
Atualmente já pode ter sempre manga em casa optando pela Polpa de Fruta congelada Brasfrut. Em outras palavras, tem sempre manga da melhor qualidade disponível, pronta para sumos, smoothies, sobremesas entre outras utilizações.
Por fim, partilhamos aqui uma receita de Smoothie de manga, laranja e iogurte. Esta receita é original da edição 95 da revista Momentos de Partilha da Bimby.
Experimente um shot de vitamina C diferente!!!
Receita de smoothie de manga, laranja e iogurte
Ingredientes
Polpa de Fruta congelada Brasfrut Manga - 200 g
Laranja s/casca e s/ parte branca - 250g
Iogurte grego - 120g
Gengibre ralado - 1 c chá
Mel - 20 g
Lima - 1 uni (só o sumo)
Cubos de gelo q.b. p/servir
Preparação
Antes de mais nada, coloque no copo a polpa de manga, a laranja e o iogurte. Logo depois adicione o gengibre, o mel e o sumo de lima. Por fim triture tudo e sirva de imediato. Adicione gelo a gosto.
Mais informações sobre a variedade de frutas Brasfrut, aqui.
